شم النسيم في مصر 2023
شم النسيم في مصر 2023
شم النسيم 2023
عيد شم النسيم هو أقدم احتفال شعبي عرفه التاريخ بداية من قدماء المصريين منذ ما يقرب من خمسة الآف سنة . ترجع تسمية (شم النسيم) بهذا الاسم إلى الكلمة الفرعونية (شمو). حيث انها كلمة هيروغليفية قديمة تعنى عيد الخلق أو بعث الحياة . كان المصريون القدماء يعتقدون أن ذلك اليوم يرمز إلى بدء خلق العالم وبعث الحياة. وقد تعرض الاسم للتحريف على مر العصور. كما أضيفت إليه كلمة (النسيم) لارتباط هذا الفصل باعتدال الجو وطيب النسيم . ما يصاحب الاحتفال بذلك العيد من الخروج إلى الحدائق والمتنزهات والاستمتاع بجمال الطبيعة.
موعد شم النسيم 2023
حيث يصادف احتفال المصريين بأعياد شم النسيم يوم الاثنين 25 إبريل الجاري الموافق 24 من شهر رمضان المبارك هذا العام 1444 – 2023 لذلك سيتم الاحتفال به في طقوس خاصة حيث ينشغل المسلمين صباحا بالصيام وممارسة الطقوس الدينية ومن الممكن تناول الوجبات المملحة من الأسماك عقب أداء صلاة التراويح.
الاحتفال بشم النسيم في مصر
الاحتفال بشم النسيم عند المصرى القديم كان مهرجان شعبى بيبتدى مع طلوع شمس اليوم ، و كان بيقضيه المصريين فى الفسح فى الجناين و على شط النيل و الاماكن اللى فيها زرع.
ويرتبط الاحتفال بشم النسيم بمجموعة أطعمة تقليدية خاصة تتعلق بالعادات والتقاليد ، والتي انتقلت من المصريين القدماء عبر العصور لتفرض نفسها على أعياد الربيع فى أنحاء العالم القديم والحديث .
يوم شم النسيم
حيث تشمل قائمة الأطعمة المميزة لمائدة شم النسيم : البيض، والفسيخ (السمك المملح)، والخَسُّ، والبصل، والملانة (الحُمُّص الأخضر)، وهي أطعمة مصرية كان لها معنى ومدلول عند المصريون القدماء.
البيض :
بدأ ظهور البيض على مائدة أعياد الربيع مع بداية احتفال المصريين القدماء بعيد شم النسيم، وكان قدماء المصريين ينقشون عليه الدعوات والأمنيات بألوان مستخلصة من الطبيعة ويجمعونه في سلال من زعف النخيل الأخضر ويتركونه في شرفات المنازل أو يتم تعليقها على فروع الأشجار بالحدائق، وقد تطورت هذه النقوش فيما بعد لتصبح لونًا من الزخرفة الجميلة والتلوين الجميل للبيض.
البصل :
يظهر في أطعمة العيد التقليدية خلال الأسرة السادسة ويرتبط بإرادة الحياة وقهر الموت وقهر المرض ، ويرتبط ظهوره بسرد في بردية من ممفيس القديمة حيث كان أحد الأساطير الملك فرعون كان له ابن وحيد أصيب بمرض غامض شل حركته لعدة سنوات ولم يتمكن الأطباء والكهنة من القدوم إلى معبد ممفيس للعلاج ، فالتفت الفرعون إلى الكاهن الأكبر لمعبد الشمس “أرني” . الذي أرسل ابنه ، ونسب مرضه إلى سيطرة الأرواح الشريرة عليه ، وأمر بوضع ثمرة بصل ناضجة تحت رأس الأمير بعد أن قرأ الأمير شيئًا. التعويذة المعلقة على سرير وباب القصر . استخدمت عصي البصل الخضراء لطرد الأرواح الشريرة ، وقطع عصير البصل عند شروق الشمس ، وجففها على أنف الأمير ، وتعافى الأمير تدريجياً. ومنذ ذلك الحين اعتبره الفراعنة نباتًا مقدسًا.
الفسيخ “الاسماك المملحة” :
حيث ظهر بين الأطعمة التقليدية في الاحتفال بالعيد في عهد الأسرة الخامسة. مع بدء الاهتمام بتقديس النيل، وقد أظهر المصريون القدماء براعة شديدة في حفظ الأسماك وتجفيفها وصناعة الفسيخ . والتي اعتبروه رمزا للخير والرزق وتناوله في تلك المناسبة يعبر عن الخصوبة والبهجة المصاحبة لموسم الحصاد .
الخس :
الخس من النباتات المفضلة التي تعلن عن حلول الربيع باكتمال نموها، وعرف ابتداءً من الأسرة الرابعة حيث ظهرت صوره في سلال القرابين بورقه الأخضر الطويل . كان يُسَمَّى بالهيروغليفية «عب» . واعتبره المصريون القدماء من النباتات المقدسة.
نبات الحمص الأخضر:
يعرف عند المصريين باسم “الملانة”، وقد جعلوا من نضوج ثمرة الحمص وامتلائها إشارة إلى مقدم الربيع.
إجازة شم النسيم 2023
من المقرر أن يأتي موعد إجازة شم النسيم 2023 هذا العام متزامنا مع إجازة ذكرى تحرير سيناء 2023، والذي يوافق الإثنين 25 أبريل 2023، ووفقا لقرار مجلس الوزار برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، سيتم ترحيل هذه الأجازة لنهاية الأسبوع على أن تكون الخميس 28 أبريل.
