كيف تحقق الأمن الغذائي في عهد السيسي
كيف تحقق الأمن الغذائي في عهد السيسي وضعت الدولة المصرية خلال العشر سنوات الماضية قضية الأمن الغذائي على رأس أولويات أجندتها،خاصة في الوقت الذي شهدت فيه مجموعة من التحديات كما نص الدستور المصري في المادة رقم (79) على أن “لكل مواطن الحق في غذاء صحي وكاف، وماء نظيف، وتلتزم الدولة بتأمين الموارد الغذائية للمواطنين كافة.كما تكفل السيادة الغذائية بشكل مستدام، وتضمن الحفاظ على التنوع البيولوجي الزراعي وأصناف
النباتات المحلية للحفاظ على حقوق الأجيال”كذلك يعد “الحق في الغذاء”، أحد مستهدفات الاستراتيجية
الوطنية لحقوق الإنسان، من خلال العمل على تعزيز توفير الاحتياطي من السلع الاستراتيجية، ودعم منظومة
الخبز في كافة محافظات الجمهورية أيضا وتبني الخطط الملائمة لتحقيق أهداف نمو الإنتاج الزراعي المحلى، كما توفير
المياه اللازمة لزيادة الرقعة الزراعية، وتنمية الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية أيضا
رؤيه مصر
كيف تحقق الأمن الغذائي في عهد السيسي اشـارت رؤية مصر 2030 إلى أن مـن أهـم التحـديـات الـتي تواجـه قطـاع الزراعـة محدوديـة التصـنيـع الـزراعي،وارتفـاع أسـعـار المـواد الخـام ومستلزمات الإنتاج، وجمـود الـنظم التسـويقية وغيـاب الزراعـات التعاقديـة، ودشـنـت عـددا مـن الـبرامج والمشروعات القوميـة الكـبرى؛ لتكـون نقطـة الانطلاق نحو تعافي قطاع الزراعة، وتحقيق الأمن الغذائي، ومن أبرز هذه المشروعات:
دعم التصنيع الزراعي:
كيف تحقق الأمن الغذائي في عهد السيسي بهدف زيادة القيمة المضافة للمنتجات الزراعية من خلال الارتقاء بعناصر الجودة وتهيئة المنتجات المصنعة للتصدير، وإقامة قرى إنتاجية متخصصة في صناعات قائمة على المنتجات الزراعية.
التوسع في استخدام التكنولوجيا الحيوية في التنمية الزراعية:
بهدف استنباط أصناف جديدة تتحمل الجفاف وملوحة التربة، ودرجة الحرارة.
رفع كفاءة الري الحقلي في أراضي الوادي والدلتا:
من خلال خطوط أنابيب بلاستيكية بدلًا من المساقي أو تبطينها.
إنشاء نقاط تجميع ومرافق تخزين للسلع الاستراتيجية:
بهدف بناء شبكة لتجميع المحاصيل الزراعية وتخزينها في مواقع استراتيجية تغطي جميع أ أنحاء الجمهورية.
البرنامج القومي لتنمية الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية:
ويهدف إلى زيادة المعروض من ناحية، وتحسين الجودة وخفض التكلفة من ناحية أخرى.
تنمية الموارد المائية:
عن طريق إعادة استخدام مياه الصرف الزراعي والصحي المعالج طبقا للمواصفات، والتوسع في استخدام المياه الجوفية وحصاد مياه الأمطار.
مشروع إقامة المركز اللوجيستي العالمي لتجارة وتداول الحبوب بدمياط:
يهدف إلى تحويل مصر إلى مركز لوجستي لتداول وتخزين وتصنيع كافة أنشطة القيمة المضافة المرتبطة
بالغلال والبذور المنتجة للزيوت الواردة من الدول المنتجة في شمال وشرق أوروبا ووسط آسيا وشمال وجنوب
أمريكا، وكذا تكرير الزيوت والسكر من خلال 4-6 أرصفة بحرية، وتخزينها في الصوامع الحديثة والقباب “الفيبرجلاس”، وإنشاء صناعات القيمة المضافة لحوالي 7.5 ملايين طن سنويا على أربع مناطق صناعية حديثة.
مشروعات الشون والصوامع المطورة: ويهدف المشروع إلى رفع الطاقة التخزينية المتاحة، وتقليل نسبة الفقد في الأقماح والحبوب المخزنة، وربطها بنظم تشغيل إلكترونية لضمان سلامة ومتابعة ما تحتويه من حبوب.
بناء شبكة رصد وإنذار مبكر للأسواق: بهدف منع الممارسات الضارة بصحة وسلامة المستهلك ومنع التغييرات غير المبررة في أسعار السلع والمنتجات، بالاستفادة من الرصد اليومي الذي يتم عن طريق الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء من خلال خمسة عشر ألف نقطة رصد على مستوى الجمهورية أيضا
قطار التنفيذ
ترجمت الإرادة والجهود المصرية الرؤى الاستراتيجية للدولة في صورة مشروعات قومية تتماس مع مختلف القطاعات لتحقيق الأمن الغذائي والمائي، وكان من أبرز هذه المشروعات :
اولا فيما يخص قطاع الزراعه:
فقد حققت الصادرات الزراعية المصرية خلال عام 2022 لأول مرة في تاريخها ما يقرب من 6.5 ملايين طن، بحوالي
3.3 مليارات دولار وبزيادة حوالي 800 ألف طن عن العام السابق عليه.
وقد بلغ عدد المنتجات والحاصلات الزراعية المصرية التي تصدر إلى الخارج نحو 406 منتجات تصدر إلى 160 من الأسواق العالمية كما يرجع ذلك إلى قيام الحكومة بتحديث المنظومة الزراعية من خلال استصلاح الأراضي وتبنى
نظم حديثة في الري، حيث زادت مساحة الأراضي المنزرعة في مصر بحوالي 8% لتصل إلى 9.6 ملايين فدان عام 2021/2020 مقارنة ب 8.92 ملايين فدان عام 2014.
مساحة الأراضي الزراعية في مصر
ذلك من خلال زيادة إنتاجية الفدان بنسب تتراوح بين 15% و20%، برفع كفاءة استخدام وحدتي الأرض والمياه من
خلال مجموعة آليات عمل، تضم: استنباط أصناف وشلالات من المحاصيل عالية الإنتاجية ومبكرة النضج ومقاومة للجفاف والحرارة وتكون قليلة الاستخدام للمياه، وتطبيق الممارسات الزراعية الحديثة الموفرة لمياه الري، والتوسع
في الزراعات المحمية والعضوية والزراعات التعاقدية فالهدف الرئيسي الذي تنشده الدولة هو تحقيق الأمن الغذائي داخليا، من خلال الزراعة المصريةأيضا فمن المستهدف رفع نسب الاكتفاء الذاتي من القمح من 45% عام 2020 إلى 65% بحلول عام 2025، ومن الذرة الصفراء من 24% إلى 32% خلال الفترة ذاتها، ومن الفول البلدي من 30% إلى نحو 80%، ومن العدس من 12% إلى 16%، ومن المحاصيل الزيتية من 3% إلى 10%، ومن اللحوم الحمراء من %57 إلى 65%، ومن الأسماك من 82% إلى 85%.
فتم البدء بتنفيذ عدد من مشروعات التوسع الأفقي، ومن أبرز هذه المشروعات :
1-مشروع تنمية أربعة ملايين فدان
يستهدف بناء مجتمع متكامل داخل الأراضي الجديدة،
2-مشروع الدلتا الجديدة
يقع المشروع على امتداد طريق محور “روض الفرج –الضبعة” الجديد، ويشمل مشروعي مستقبل مصر كما يعزز المشروع استراتيجية الدولة في مجال إنشاء مجتمعات زراعية جديدة بنظم إدارية حديثة، كذلك تعزيز أنشطة متعلقة بالزراعة مثل أنشطة الثروة الحيوانية والداجنة والتصنيع الزراعي أيضا
3-مشروع مستقبل مصر
يقع المشروع على امتداد طريق محور روض الفرج – الضبعة الجديد، وهو الطريق الذي أنشئ ضمن المشروع القومي للطرق حيث يعد المشروع قاطرة مصر الزراعية وباكورة مشروع الدلتا الجديدة لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتصدير الفائض فالمساحة المستهدف استصلاحها 1.05 مليون فدان من إجمالي 202 مليون فدان المساحة الإجمالية للدلتا الجديدة.
وتحقيقا للنمو الاقتصادي والتنميه المستدامه : تم البدء في انشاء منطقه صناعيه علي ثلاث مراحل طبقا لأولويات التصنيع كالتالي :
- المرحلة الأولى:
تشتمل على (ثلاجات بطاطس – محطات فرز وتعبئة – صوامع تخزين الغلال – محطات غربلة وإنتاج تقاوي – معامل تحليل التربة وأمراض النباتات). - المرحلة الثانية:
تشتمل على (أنفاق تجميد خضروات وفاكهة – مصنع “سناكس” – مصنع بصل وثوم مجفف – مصنع تعبئة وتغليف بقوليات – مصنع تعبئة وتكرير زيوت – مصنع أعلاف ماشية – مزرعة أغنام وماشية). - المرحلة الثالثة:
تشتمل على (مصنع إنتاج زيوت – محطة فرز وتعبئة برتقال). وفي ديسمبر 2022، وقع مشروع مستقبل مصر للتنمية المستدامة وشركة “فامسون” (أحد أكبر شركات الصوامع الصينية على مستوى العالم) بروتوكول تعاون حصري لإنشاء صوامع غلال بالمنطقة الصناعية التابعة لمشروع مستقبل مصر على محور الضبعة بطاقة تخزينية تقدر بـ 120 ألف طن كمرحلة أولى لتصل مستقبلًا إلى 500 ألف طن
4- مشروع استصلاح 500 ألف فدان بجنوب محور الضبعة
يقام المشروع بمنطقة جنوب محور الضبعة غرب مشروع مستقبل مصر، بالقرب من الدلتا القديمة وشبكة الطرق والموانئ سواء البحرية أو البرية أو الجوية، كما يربط بين الحدود الإدارية لمحافظات مطروح والبحيرة والجيزة.وبعد الدراسة اتضح أن أكثر من 90% من المساحة صالحة لزراعة المحاصيل الاستراتيجية وتبلغ 500 ألف فدان وعلى رأسها القمح والذرة الصفراء والبقوليات ومحاصيل الخضر وأنواع مختلفة من الفاكهة، وستُنشأ محطة عملاقة طاقة 6 ملايين م3 / يوم لمعالجة مياه الصرف الزراعي لاستغلالها مرة أخرى
5-مشروع تنمية توشكى جنوب الوادي الجديد
يعد المشروع الأكبر من نوعه في قطاع الاستصلاح الزراعي في الشرق الأوسط،كما يقع المشروع على مساحة 485 ألف فدان، بمنطقة توشكى جنوب أسوان، لتصل في المستقبل إلى مليون فدان، زرعت 30 ألف فدان قمح خلال أول
3 أشهر من بداية المرحلة الأولى أيضا
وتم كذلك تنفيذ عدايات خطوط مواسير شبكات الري والترعة المغذية بإجمالي (11) عداية. كذلك مد شبكات ري
بإجمالي أطوال 420 كم (بأقطار تتراوح من 180 مم إلى 1200 مم)
وتخطط الدولة لمشروعات للإنتاج الحيواني والسمكي حول مناطق الزراعة في المشروع. ويعد المشروع أحد نماذج النفاذ للأسواق الخارجية، حيث يوجد به أكبر مزرعة تمور في الشرق الأوسط من حيث عدد النخيل وأجود انواع التمور
إلى جانب مشروعات التوسع الأفقي التي اعتمدتها الدولة لزيادة الرقعة الزراعية والعمرانية، فقد توسعت في
مشروعات تحسين أصناف وسلالات المحاصيل؛ لزيادة الإنتاجية ولمقاومة آثار التغير المناخي على المحاصيل، فتم التوسع في توفير التقاوي المعتمدة للمحاصيل الاستراتيجية من خلال استنباط أصناف وهجن من المحاصيل قصيرة العمر عالية الإنتاجية ومبكرة النضج ومقاومة للإجهادات الحيوية أيضا
ثانيا فيما يخص الثروة السمكيه :
تم تنفيذ مشروعات عملاقة لتنمية الثروة السمكية مثل: (بركة غليون – الفيروز – قناة السويس). وتحتل مصر المرتبة الثالثة عالميا في إنتاج السمك البلطي والأول أفريقيا في الاستزراع السمكي. وتم طرح 21 موقعا للاستزراع السمكي كما يعد مشروع بركة غليون أكبر مزرعة سمكية في الشرق الأوسط، وتقع على الطريق الدولي الساحلي،كذلك، أقيم مشروع الفيروز للاستزراع السمكي على مساحة 26 ألف فدان تقريبا بمواجهة 17 كم بمحاذاة ساحل البحر وعمق 10 كم شرق بورسعيد،
ثالثا فيما يخص الانتاج الحيواني والداجني :
- وفيما يتعلق بالثروة الحيوانية، كان الهدف الرئيسي للدولة خلال السنوات الأخيرة هو تحسين سلالات قطعان الأبقار والجاموس المحلية،كما تم ضخ تمويلات للمشروع القومي للبتلو-بهدف تقليل حجم الاستيراد وتوفير الاستهلاك المحلي من اللحوم الحمراء- تقدر بحوالي 7 مليارات جنيه، يستفيد منها 41 ألف شخص بإجمالي 461 ألف رأس ماشية. وفي مجال التحسين الوراثي للإنتاج الحيواني، فقد تم تحسين السلالات في أكثر من مليون رأس ماشية أيضا
وفي يونيو 2022، أنشئ مجمع الإنتاج الحيواني والألبان المتكامل بمدينة السادات بمحافظة المنوفية
