أفضل انواع الشاي الاخضر

أفضل انواع الشاي الاخضر
نشأ الشاي الأخضر في الصين ، لكن إنتاجه وتصنيعه انتشر في العديد من البلدان الأخرى في آسيا.

الشاي الأخضر

الشاي الأخضر هو نوع من الشاي مصنوع من أوراق وبراعم كاميليا سينينسيس التي لم تخضع لنفس عملية الذبول والأكسدة المستخدمة في صنع شاي أولونغ والشاي الأسود. نشأ الشاي الأخضر في الصين ، لكن إنتاجه وتصنيعه انتشر في العديد من البلدان الأخرى في آسيا.

يستخدم الشاي الأخضر تقليديا كعشب طبي في معظم البلدان الآسيوية لعدة قرون. لقد اكتسب مؤخرًا شعبية كبيرة لفوائده الصحية المحتملة ، والتي تتراوح من الوقاية من السرطان إلى فقدان الوزن.

الشاي الأخضر غني بالبوليفينول ، أو المركبات النشطة بيولوجيا الموجودة في النباتات. يعتبر أحد هذه البوليفينول ، المسمى epigallocatechin-3-gallate (EGCG) ، هو المركب الأكثر نشاطًا وفعالية في الشاي الأخضر. يُعتقد أن EGCG يوفر العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك زيادة حرق الدهون ، وتحسين وظائف المخ وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.

لا تزال الأبحاث حول آثار الشاي الأخضر مستمرة ؛ ومع ذلك ، يبدو حاليًا أنه يحسن العديد من جوانب الصحة ، مثل مستويات الكوليسترول والقدرة المضادة للأكسدة. تشير بعض الدراسات أيضًا إلى أن تناوله بانتظام قد يساعد في الحماية من الأمراض الخطيرة مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك ، أظهر الشاي الأخضر نتائج واعدة كحل طبيعي لفقدان الوزن نظرًا لخصائصه الحرارية ، والتي تساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي.للمزيد

لذلك إذا كنت تبحث عن طريقة طبيعية لتحسين صحتك العامة ، ففكر في إضافة الشاي الأخضر إلى روتينك اليومي!

الشاي الأخضر للتخسيس

أشارت الأبحاث أيضًا إلى أن تناول الشاي الأخضر قد يؤدي إلى انخفاض طفيف في وزن الجسم. بشكل عام ،
تشير الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر يساعد في التحكم الناجح في الوزن على المدى الطويل من خلال توفير توليد حرارة خفيف (حرق المزيد من السعرات الحرارية) دون تقليل استهلاك السعرات الحرارية بشكل كبير.

يمكن أن يؤدي تجاوز مجرد إضافة السعرات الحرارية المحروقة من شرب الشاي الأخضر إلى أهداف السعرات
الحرارية إلى تحقيق نتائج مستدامة لأولئك الذين يتطلعون إلى الوصول إلى وزنهم المستهدف.

وأيضا تناول الشاي الأخضر على أساس منتظم مفيدًا لإدارة الوزن من خلال توفير كل من الفوائد الحرارية والتمثيل الغذائي دون تقليل السعرات الحرارية بشكل كبير. قبل إجراء أي تغييرات جذرية على النظام الغذائي أو عادات نمط الحياة ، تحدث مع مقدم الرعاية الصحية لتحديد الأفضل بالنسبة لك.

الخصائص المفيدة للشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على مركبات نباتية قد توفر فوائد صحية مختلفة. المكونات النشطة الرئيسية هي الفلافونويد والكافيين و epigallocatechin gallate (EGCG). أشارت الدراسات إلى أن هذه المواد قد تقلل من كتلة الدهون في الجسم مع تحسين التمثيل الغذائي للطاقة ، وأكسدة الدهون ، واستراحة إنفاق الطاقة.

الشاي الأخضر والقولون

أشارت الدراسات الحديثة إلى أن الشاي الأخضر قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أشكال السرطان ، بما في ذلك سرطان القولون. الشاي الأخضر هو مشروب مشتق من نبات كاميليا سينينسيس ، وقد تم استهلاكه في آسيا لعدة قرون بسبب خصائصه الطبية. ستستكشف هذه المقالة الأدلة الداعمة للرابط المحتمل بين استهلاك الشاي الأخضر وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.

الدراسات الحالية أظهرت الدراسات الوبائية المستندة إلى السكان وجود ارتباط عكسي بين استهلاك الشاي
الأخضر وخطر الإصابة بسرطان القولون ، مما يشير إلى أن الأفراد الذين يستهلكون كميات أكبر من المشروبات
بانتظام قد يواجهون احتمالات متضائلة لتطوير هذا النوع من الورم مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون
أو يشربون. . كميات أصغر. تجمع دراسة التحليل التلوي المنشورة في BMC Cancer نتائج ثماني دراسات أترابية مستقلة لفحص التأثيرات طويلة المدى المرتبطة بشرب أكواب متعددة يوميًا مقابل الحد الأدنى من الاستهلاك أو عدمه. كشف التحليل عن انخفاض خطر الإصابة بأورام القولون والمستقيم بين الأشخاص الذين شربوا مستويات عالية (4-6 أكواب يوميًا) مقارنة مع غير شاربي الكحول أو أولئك الذين اعتُبر تناولهم منخفضًا (أقل من 3 أكواب).

تمت دراسة الفوائد الصحية المحتملة المرتبطة باستهلاك الشاي الأخضر لعقود ، مع تركيز الأبحاث على مضادات الأكسدة والمضادة للالتهابات كعوامل فعالة ضد الأورام. وجدت العديد من هذه الدراسات أن EGCG ، أحد مضادات الأكسدة الرئيسية في الشاي الأخضر ، أظهر نشاطًا قويًا مضادًا للسرطان في كل من النماذج المختبرية والحيوية لأنواع مختلفة من السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، حددت بعض الدراسات المستندة إلى الحيوانات أن استهلاك مستخلصات الشاي الأخضر قد يكون وقائيًا من سرطانات مثل سرطان الرئة والمريء والكبد. ومع ذلك ، توجد بيانات محدودة تتعلق بسرطان القولون.