استمتع بسلطة البيض هذه في ساندويتش لتناول وجبة غداء صحية معبأة بالبروتين أو عشاء خفيف.
مكونات
2 بيض مسلوق مقشرة ومقطعة
2 ملعقة صغيرة من المايونيز النباتي ، أو حسب الرغبة
1 العصير عصير الليمون الطازج
1/2 ملعقة صغيرة من البصل الأحمر. المفروم بخير
1 قرصة البقدونس المجفف
1 قرصة البابريكا
1 قرصة الخردل الأرضي
لتذوق ، الملح
لتذوق ، الفلفل المطحون الطازج
الثوم الطازج المفروم بخير ، لتزيين
أوراق حمراء أوراق واحدة؛ اختياري
1 شريحة فينيل الطماطم. اختياري
تعليمات
1. خلط البيض مع عصير الليمون والمايون للجمع.
2. يضاف البصل والبقدونس والفلفل الحلو والخردل والملح والفلفل. تذوق وضبط المكونات التي ترضيك.
3. مقبلات مع الثوم المعمر.
4. تتمتع كما هو أو جعل شطيرة مع الطماطم والخس
