القهوة الباردة المشروب لذيذ ومعبأة بنكهة هذه فقط بعض الأسباب التي تجعل من الصعب مقاومة هذا الشراب اللذيذ. المقاهي والمطاعم تعرف ذلك أيضًا سيحاولون إغراءك لدفع أسعار باهظة مقابل ذلك لا تستسلم لهم وبفضل عدد متزايد من مصانع البيرة الباردة .
يعتبر المشروب البارد من نوع Gourmia $ 109 و $ 129 Dash Rapid مثالين ممتازين. يكمل كل من آلات كونترتوب العملية في دقائق وليس ساعات
وإذا كنت تفضل عدم إنفاق هذا القدر ، فهناك الكثير من البدائل الرخيصة إن منتج “أوكسو” الذي تبلغ تكلفته 49 دولارًا أمريكيًا هو سعر معقول ، وسهل التشغيل ، ويجعل التركيز الممتاز على المشروبات الباردة وبالمثل ، فإن أباريق Takeya $ 24 و 30 $ Bialetti لديها أيضاً أسعار يسهل ابتلاعها تتطلب مصانع البيرة التقليدية الباردة مثل تلك التي لا تقل عن 12 ساعة لإنتاج المشروبات ، ولكن المحبين سيقولون لك أن الأشياء تستحق الانتظار.
صانع القهوة الباردة المشروب
تم تصميم جرة Bialetti Cold Brew بأسعار معقولة في الثلاجة ، تحتوي سلة الترشيح الداخلية على فم واسع يقبل الأرض دون حدوث فوضى. كما أن الشراب المركز يجعله قويًا وغنيًا ومليئًا بنكهة القهوة اللذيذة. العيب الرئيسي مع هذا الجعة هو أنك تحتاج إلى تصريف مرشحها باليد.
داش السريع نظام المشروب البارد
129 دولار داش رابيد هو جزء من موجة جديدة من آلات تحضير القهوة السريعة البرودة. يستخدم المضخة الكهربائية لإنشاء ضغط مفرغ داخلي. يؤدي هذا الضغط إلى تعميم الماء بين جرة ، من خلال أسس القهوة داخل غرفة الترشيح والعودة. يقوم الجهاز بتشغيل الحلقة باستمرار أثناء عملية التخمير. بعد ذلك ، في غضون خمس دقائق ، تعود القهوة إلى قارورة داش. كما يذهب المشروب البارد ، ما يجعل داش هو ضعيف بعض الشيء. ومع ذلك ، يمكن شربها وتناسبها إذا كانت السرعة هي الأولوية لديك.
Espro Press P5
طريقة واحدة مجربة وصحيحة لصنع المشروب البارد هي استخدام الصحافة الفرنسية. عيب واحد لهذه البدع بسيطة على الرغم من أنها تميل إلى وجود مرشحات سيئة. والنتيجة غالبًا ما تكون شرابًا خالصًا – حيث يتم تعليق حقول القهوة الصلبة في محلول سائل. تتعامل ماكينة 60 $ Espro Press P5 مع هذه المشكلة باستخدام مصفاة مزدوجة. يساعد المستوى الإضافي للترشيح على إنشاء جهاز P5 (أو ساخن) بارد وسلاسة ولذيذ. ومع ذلك ، فإن المشروبات التي تصنعها Espro ليست مركزة مثل ما تصنعه المنتجات الأخرى. من يحط من سعر آخر هو Espro. يكلف ضعف مثل الصحافة الفرنسية العادية.
Filtron الماء البارد القهوة بروير
هل تبحث عن وسيلة ميسورة التكلفة للشرب البارد على دفعات كبيرة؟ تخلق مشروب القهوة Filtron Cold Water Brewer الذي تبلغ تكلفته 40 دولارًا كرافيسًا كاملًا بتركيز 36 أونصة. غنية وشهية ، نوعية المشروبات التي تحصل عليها من Filtron ممتازة أيضا. فقط كن حذرًا: إن إعداده المعقد نسبيًا وكبير الحجم يتطلب الكثير من المساحة المضادة.
صانع القهوة الباردة Gourmia
تحتاج كوب طويل القامة من الشراب البارد سريع؟ ثم يصبح صانع القهوة Gourmia Cold Brew من 109 دولار في مكانه الصحيح. يمكن لمضخة التفريغ التي تعمل بالطاقة ، والأجهزة الكهربائية أن تخمر مشروبك في 4 دقائق. هذا وقت قصير للغاية لصنع الشراب البارد ، ولكن كما تتوقع ، فإن نكهة هذه المشروبات التي تحتوي على 4 دقائق ضعيفة. لحسن الحظ ، فإن تقليل وقت الشراب إلى 15 دقيقة ينتج مشروبًا أقوى بكثير. وهذا لا يزال غير منتظر مقارنة ب 12 ساعة من التجمد.
صانع القهوة الباردة المشروب أوكسو
نسيم للتشغيل ، يقدم صانع القهوة أوكسو كولد كو 49 دولارًا وسيلة سهلة للوصول إلى الأراضي الشديدة الانحدار في درجة حرارة الغرفة. إن هذا المشروب البارد يكون قويًا وحلوى ولذيذ باستمرار. ولإضافة طبقة إضافية من الترشيح ، تقوم أوكسو بتصفية مرشحات الورق التي يمكن أن تساعد مصفاة المعادن في مصنع البيرة.
تاكييا صانع المشروب البارد
خارج جرة ميسون في مدرسة قديمة ، من الصعب التغلب على السعر المنخفض لمخمر قهوة Takeya البارد هذا. الرامي ذو الـ25 دولار يحتوي على مظهر نحيف يجعله ينزلق إلى أرفف باب الثلاجة. كما أنه سهل التنظيف ويجعل الشراب باردًا. إذا كنت تريد قهوة قوية مركزة على الرغم من ذلك ، فإن Takeya Cold Brew ليس كوبك من الشاي. انها تخمر شراب أضعف من غيرها من المنتجات المماثلة.
Toddy نظام المشروب البارد
مع تصميم بسيط وأجزاء قليلة ، يقدم توددي 40 دولار طريقة ميسورة التكلفة لصنع كميات كبيرة من المشروب البارد عالي الجودة. ويستخدم Toddy مرشحات شعر خاص على الرغم من ذلك ، ويأتي مع واحد فقط في المربع. إنها عبارة عن هيكل طويل ، لذا لن تتناسب مع خزائن المطبخ المنخفضة. تخمير مع Toddy هو أيضا شأن يدوي ، ويأخذ بعض الممارسة مثالية.